Notre Soutien au Japon

Depuis de nombreuses années notre maison est présente au Japon qui est un fantastique marché pour les Grands Vins de Bourgogne : Tokyo, la ville avec le plus de restaurants 3 étoiles au monde, et son fishmarket d'ou proviennent les plus beaux poissons destinés à la fine fleur de la gastronomie.
Face aux événements dramatiques du mois dernier, nous avons immédiatement pensé à nos amis japonais et eu beaucoup d'échanges avec eux pour les soutenir dans cette épreuve.
Il est donc pour nous tout naturel de participer à différentes actions de soutien mises en place par les Bourguignons :
Collecte de vêtements grace à l'organisation du restaurant japonais Bissoh à Beaune
Don de magnums de Pommard 2007 pour la vente aux enchères "Solidarité Japon" au profit de la Croix Rouge japonaise par le biais de l'ambassade du Japon en France
Mais aussi une opération de vente aux enchères très prestigieuse organisée par notre fidèle et méritant importateur ENOTECA à Tokyo, pour laquelle nous avons offert les vins suivants :
Volnay 1erCru Santenot 2000
Chablis 1erCru Cote de Léchet 2004
Chassagne-Montrachet 1erCru Grande Montagne 2006
Corton-Charlemagne Grand Cru 2006
Chablis Vaudésir Grand Cru 2006
Nous sommes intimement persuadés, que la meilleure façon de se battre est d'avancer, et le Japon est une fois de plus présent pour nous donner une leçon de vie magistrale.
Nous leur renouvelons une fois de plus tout notre soutien.
Je suis d'autant plus touché et sensible car 2 semaines avant le tsunami, je venais de passer 1 semaine de promotion dans ce

pays que j'affectionne particulièrement.
Bon courage à tous
Jean Soubeyrand